<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">biopreparat</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">БИОпрепараты. Профилактика, диагностика, лечение</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Biological Products. Prevention, Diagnosis, Treatment</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2221-996X</issn><issn pub-type="epub">2619-1156</issn><publisher><publisher-name>Scientific Centre for Expert Evaluation of Medicinal Products</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.30895/2221-996X-2022-22-2-187-195</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">biopreparat-384</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>ORIGINAL ARTICLES</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Разработка технологии приготовления сухой питательной среды для производства сибиреязвенной вакцины</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Development of a technology for the preparation of a dry nutrient medium for anthrax vaccine production</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Шаров</surname><given-names>Д. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Sharov</surname><given-names>D. A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Шаров Дмитрий Александрович, канд. техн. наук</p><p>Октябрьский проспект, д. 119, Киров, 610000</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Dmitry A. Sharov, Cand. Sci. (Techn.)</p><p>119 Oktyabrsky Ave, Kirov 610000</p></bio><email xlink:type="simple">23527@mil.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Лещенко</surname><given-names>А. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Leshchenko</surname><given-names>A. A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Лещенко Андрей Анатольевич, д-р техн. наук, проф. SPIN-код РИНЦ: 8372-6969</p><p>Октябрьский проспект, д. 119, Киров, 610000</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Andrey A. Leshchenko, Dr. Sci. (Techn.), Professor. SPIN-code: 8372-6969</p><p>119 Oktyabrsky Ave, Kirov 610000</p></bio><email xlink:type="simple">23527@mil.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Коваленко</surname><given-names>Е. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Kovalenko</surname><given-names>E. A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Коваленко Елена Александровна, канд. биол. наук</p><p>Октябрьский проспект, д. 119, Киров, 610000</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Elena A. Kovalenko, Cand. Sci. (Biol.)</p><p>119 Oktyabrsky Ave, Kirov 610000</p></bio><email xlink:type="simple">23527@mil.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Боровской</surname><given-names>Д. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Borovskoy</surname><given-names>D. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Боровской Денис Витальевич, канд. биол. наук</p><p>Октябрьский проспект, д. 119, Киров, 610000</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Denis V. Borovskoy, Cand. Sci. (Biol.)</p><p>119 Oktyabrsky Ave, Kirov 610000</p></bio><email xlink:type="simple">23527@mil.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Крупин</surname><given-names>В. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Krupin</surname><given-names>V. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Крупин Владимир Викторович, канд. мед. наук</p><p>Октябрьский проспект, д. 119, Киров, 610000</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Vladimir V. Krupin, Cand. Sci. (Med.)</p><p>119 Oktyabrsky Ave, Kirov 610000</p></bio><email xlink:type="simple">23527@mil.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Багин</surname><given-names>С. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Bagin</surname><given-names>S. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Багин Сергей Валерьевич, канд. техн. наук</p><p>Октябрьский проспект, д. 119, Киров, 610000</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Sergey V. Bagin, Cand. Sci. (Techn.)</p><p>119 Oktyabrsky Ave, Kirov 610000</p></bio><email xlink:type="simple">23527@mil.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Мохов</surname><given-names>Д. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Mokhov</surname><given-names>D. A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Мохов Дмитрий Александрович, канд. биол. наук</p><p>Октябрьский проспект, д. 119, Киров, 610000</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Dmitry A. Mokhov, Cand. Sci. (Biol.)</p><p>119 Oktyabrsky Ave, Kirov 610000</p></bio><email xlink:type="simple">23527@mil.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Лазыкин</surname><given-names>А. Г.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Lazykin</surname><given-names>A. G.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Лазыкин Алексей Геннадьевич, канд. биол. наук. SPIN-код РИНЦ: 7269-0027</p><p>Октябрьский проспект, д. 119, Киров, 610000</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Aleksey G. Lazykin, Cand. Sci. (Biol.). SPIN-code: 7269-0027</p><p>119 Oktyabrsky Ave, Kirov 610000</p></bio><email xlink:type="simple">23527@mil.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Косенков</surname><given-names>И. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Kosenkov</surname><given-names>I. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Косенков Иван Викторович</p><p>Октябрьский проспект, д. 119, Киров, 610000</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Ivan V. Kosenkov</p><p>119 Oktyabrsky Ave, Kirov 610000</p></bio><email xlink:type="simple">23527@mil.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Мошков</surname><given-names>А. Н.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Moshkov</surname><given-names>A. N.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Мошков Александр Николаевич</p><p>Октябрьский проспект, д. 119, Киров, 610000</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Aleksandr N. Moshkov</p><p>119 Oktyabrsky Ave, Kirov 610000</p></bio><email xlink:type="simple">23527@mil.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Филиал Федерального государственного бюджетного учреждения «48 Центральный научно-исследовательский институт» Министерства обороны Российской Федерации (г. Киров)</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Branch Office of the 48th Central Scientific Research Institute (Kirov)</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2022</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>06</day><month>06</month><year>2022</year></pub-date><volume>22</volume><issue>2</issue><fpage>187</fpage><lpage>195</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Шаров Д.А., Лещенко А.А., Коваленко Е.А., Боровской Д.В., Крупин В.В., Багин С.В., Мохов Д.А., Лазыкин А.Г., Косенков И.В., Мошков А.Н., 2022</copyright-statement><copyright-year>2022</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Шаров Д.А., Лещенко А.А., Коваленко Е.А., Боровской Д.В., Крупин В.В., Багин С.В., Мохов Д.А., Лазыкин А.Г., Косенков И.В., Мошков А.Н.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Sharov D.A., Leshchenko A.A., Kovalenko E.A., Borovskoy D.V., Krupin V.V., Bagin S.V., Mokhov D.A., Lazykin A.G., Kosenkov I.V., Moshkov A.N.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.biopreparations.ru/jour/article/view/384">https://www.biopreparations.ru/jour/article/view/384</self-uri><abstract><p>В настоящее время при производстве вакцины сибиреязвенной живой для глубинного выращивания штамма Bacillus anthracis СТИ-1 используется жидкая питательная среда, недостатками которой являются малый срок годности — не более одного месяца и узкий диапазон температуры ее хранения: от 2 до 8 °С. Сухие питательные среды (ПС) обладают рядом неоспоримых преимуществ: их можно хранить от 2 до 5 лет при температуре от 2 до 30 °С без консервантов; они транспортабельны, удобны в применении и стандартны в сохранении свойств. Цель работы: разработка технологии приготовления сухой ПС для производства сибиреязвенной вакцины. Материалы и методы: в исследованиях использовали вакцинный штамм B. anthracis СТИ-1 и ПС, состоящую из смеси ферментативного гидролизата казеина и раствора обработанного кукурузного экстракта в соотношении 70 и 30%, для культивирования сибиреязвенного микроба. Обезвоживание ПС осуществляли на установке распылительного типа. Экспериментальные серии сухой ПС оценивали по физико-химическим показателям на соответствие требованиям нормативной документации. Срок годности определяли методом «ускоренного старения». С использованием сухой ПС готовили вакцину сибиреязвенную живую и проводили оценку показателей качества препарата на соответствие требованиям нормативной документации. Результаты: разработана технология приготовления сухой ПС (скорость подачи ПС на сушку от 20 до 25 дм3/ч, давление сжатого воздуха в распылителе 0,02 МПа, температура воздуха на входе в сушильную камеру от 118 до 122 °С, температура воздуха на выходе — от 85 до 90 °С). По этой технологии получены 3 серии экспериментальной сухой ПС. Показано, что разработанная технология воспроизводима, а экспериментальные серии сухой ПС по изученным показателям отвечают предъявляемым требованиям. Срок годности сухой ПС, установленный с использованием метода «ускоренного старения», не менее 3 лет при температуре хранения от 2 до 30 °С. Экспериментально подтверждена возможность использования сухой ПС в технологии производства сибиреязвенной вакцины. Приготовленный препарат по основным показателям качества отвечает требованиям нормативной документации. Выводы: разработанная технология позволяет получить сухую ПС стандартную с увеличенным сроком хранения и удобную при использовании в производстве вакцины сибиреязвенной живой.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>Currently, submerged cultivation of the Bacillus anthracis STI-1 strain for live anthrax vaccine production requires liquid nutrient media, which have disadvantages of a short shelf life (no more than one month) and a narrow range of storage temperatures (2–8 °С). Dry media, in contrast, have a number of indisputable advantages: such media are transportable and easy to use, have a standard capability to retain properties, and can be stored without preservatives at 2–30 °С for 2–5 years. The aim of this work was to develop a technology for the preparation of a dry nutrient medium for anthrax vaccine production. Materials and methods: The study used the Bacillus anthracis STI-1 vaccine strain and a nutrient medium for its cultivation, containing a 70:30 mixture of an enzymatic digest of casein and a pre-processed corn extract solution. Drying of the nutrient medium was carried out on a spray-drying unit. The authors evaluated physicochemical parameters of experimental medium batches. The shelf life was determined by an accelerated stability study. The dry nutrient medium was used to produce a live anthrax vaccine. Quality attributes of the vaccine were assessed for compliance with regulatory requirements. Results: The authors developed the dry media production technology. According to it, the liquid nutrient medium is fed to the drying unit at a rate of 20–25 dm3/h. The spray air pressure is 0.02 MPa. Temperatures at the drying chamber inlet and outlet are 118–122 °С and 85–90 °С, respectively. The technology was used to obtain 3 experimental batches of the dry medium. The study results demonstrate that the technology is reproducible, and the tested quality attributes of experimental medium batches are consistent with the requirements. According to the accelerated stability study, the shelf life of the dry nutrient medium at 2–30 °С is at least 3 years. Experiments demonstrated the possibility of using the dry nutrient medium for live anthrax vaccine production. Critical quality attributes of the vaccine obtained with the medium met regulatory requirements. Conclusions: The developed technology allows for the production of a standard dry nutrient medium with a prolonged shelf life, which is convenient for live anthrax vaccine production.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>технология</kwd><kwd>ферментативный гидролизат казеина</kwd><kwd>кукурузный экстракт</kwd><kwd>питательная среда</kwd><kwd>сибиреязвенная вакцина</kwd><kwd>сушильная установка</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>production technology</kwd><kwd>enzymatic digest of casein</kwd><kwd>corn extract</kwd><kwd>nutrient medium</kwd><kwd>anthrax vaccine</kwd><kwd>drying unit</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Попова АЮ, Ежлова ЕБ, Демина ЮВ, Куличенко АН, Рязанова АГ, Буравцева НП и др. Пути совершенствования эпидемиологического надзора и контроля за сибирской язвой в Российской Федерации. Проблемы особо опасных инфекций. 2017;(1):84–8. https://doi.org/10.21055/0370-1069-2017-1-84-88</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Popova AYu, Ezhlova EB, Demina YuV, Kulichenko AN, Ryazanova AG, Buravtseva NP, et al. Ways to improve the epidemiological surveillance and control of anthrax in the Russian Federation. Problemy osobo opasnych infektsii = Problems of Particularly Dangerous Infections. 2017;(1):84–8 (In Russ.) https://doi.org/10.21055/0370-1069-2017-1-84-88</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Саяпина ЛВ, Бондарев ВП, Олефир ЮВ. Современное состояние вакцинопрофилактики особо опасных инфекций. Проблемы особо опасных инфекций. 2016;(2):107–10. https://doi.org/10.21055/0370-1069-2016-2-107-110</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sayapina LV, Bondarev VP, Olefir YuV. Current state of the vaccine prophylaxis of particularly dangerous infections. Problemy osobo opasnych infektsii = Problems of Particularly Dangerous Infections. 2016;(2):107–10 (In Russ.) https://doi.org/10.21055/0370-1069-2016-2-107-110</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Лакин ГФ. Биометрия. М.: Высшая школа; 1990.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Lakin GF. Biometrics. Moscow: High School; 1990 (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Сазыкин ЮЮ, Орехов СН, Чакалева ИИ. Биотехнология. Катлинский АВ, ред. М.: «Академия»; 2014.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sazykin YuYu, Orekhov SN, Chakaleva II. Biotechnology. Katlinsky AV, ed. Moscow: Academy; 2014 (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Коваленко ЕА, Шаров ДА, Лещенко АА, Лазыкин АГ, Мохов ДА, Багин СВ и др. Способ получения питательного субстрата для выращивания сибиреязвенного микроба. Патент Российской Федерации № 2748307; 2021.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kovalenko EA, Sharov DA, Leshchenko AA, Lazykin AG, Mokhov DA, Bagin SV, et al. Method for producing nutrient substrate for growing anthrax microbe. Patent of the Russian Federation № 2748307; 2021 (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
